想買正宗章丘手工鐵鍋切勿貪圖便宜，手工鍛打一口成品鐵鍋需要的時間功夫長，一般的手工鐵鍋一個鐵匠師傅平均一天做1-2個，品質質量更好的手工鐵鍋2-3天才做一個，一般手藝的鐵匠師傅工資一天180-220元，手藝精湛的鐵匠師傅工資260-350元，故而人工費成本毋庸置疑！現在很多消費者說買不到真正手工鍛打的鐵鍋了故而不敢買，不是買不到，而是很多消費者都異想天開貪圖便宜，被那些假手工鐵鍋引誘欺騙，所以想要真正的手工鍛打鐵鍋切勿貪圖便宜！

我廠是濟南章丘承林廚具加工廠，位于山東省濟南市章丘區普集鎮，專業做純手工鍛打鐵鍋，正宗章丘手工鐵鍋廠家之一，注冊品牌商標為：“匠昕”我是：匠昕章丘手工鐵鍋！而“章丘鐵鍋”四個字不是品牌商標更不是一個人的東西，只是一個地區特產的統一稱謂，山東省濟南市章丘區，山東的省會是濟南，濟南轄區下面有個縣城叫“章丘”，這邊是全國的鐵匠之鄉，自古以來盛產手工鍛打鐵鍋，所以有個特產簡稱統稱為“章丘鐵鍋”，但是由于在某電視欄目的爆紅，導致國內很多其他地區做鐵鍋的商家也打著“章丘鐵鍋”的旗號到處招搖撞騙，我們章丘區市場監督管理部門為了保護手工鐵鍋這個非物質文化遺產制品，特別成立了章丘手工鐵鍋打假辦公室，特別要求我們章丘當地真正做手工鐵鍋的商家必須到國家知識產權部門注冊正規的品牌商標，而且鍛打的每一口鍋上必須刻上自家商標品牌的鋼印，讓消費者有源頭可追溯，所以我家的鍋鍋體上都有我商標品牌的鋼印：“章丘匠昕”，并不是只刻“章丘鐵鍋”，買了只刻“章丘鐵鍋”4個字的鍋無法追溯到商家，因為現在市面上恨不得是個鐵鍋都稱是章丘鐵鍋，到底誰家的不清楚，日后有任何問題需要售后找誰誰也不承認，之后不了了之，自認倒霉，找不到商家，這是賣三無產品的行為，肯定是假貨，所以想買正宗的章丘手工鍛打鐵鍋一定要擦亮眼睛。需要購買正宗章丘手工鐵鍋可以加微信：15553143610（崔萍）

章丘鐵鍋一夜爆紅，眾人紛紛求購，一時間“洛陽紙貴，章丘無鍋”，但是不到半年的時間，章丘鐵鍋就從“一鍋難求”淪落到“無人問鍋”，不少媒體也紛紛爆出：章丘鐵鍋涼了。那么章丘鐵鍋涼了嗎？正宗傳承匠昕章丘鐵鍋仍供不應求。

純手工鍛制的章丘鐵鍋可謂是一夜爆紅，不僅在某寶上銷眾多，朋友圈中也是紛紛尋求代購的信息。但是在搶熱潮的背后，態勢開始悄然發生轉變。由于沒有強有力的行業標準和監管制度，市場上出現了很多假鐵鍋，他們雖然打著章丘鐵鍋的名字，但是賣的卻并不是正宗的章丘鐵鍋。一時間假貨橫行，下降，不到四個月，章丘鐵鍋“遇冷”、“滯銷”的消息就喧囂而上。

章丘鐵鍋涼了？不，涼的只是那些假鍋。

其實大家看到的“遇冷”、“滯銷”都是假象，“遇冷”、“滯銷”的都是那些生產假鍋的小作坊，這些小作坊生產出來的鐵鍋根本不是正宗的章丘鐵鍋，因為手工鍛打費時費力，產能低下，因此他們大多都是偷工減料或者用機器鍛制的鍋去冒充手工鍛制，這樣可以批量生產，再以價的方式吸引消費者，可以迅速賺取利潤。但是他們所生產的鐵鍋的質量根本經受不住市場的考驗，因此各種小作坊的訂單開始呈斷崖式下降，貨物積壓，后只能被迫關門。

正宗傳承匠昕章丘鐵鍋仍供不應求！

從章丘鐵鍋正宗傳承之一的匠昕章丘鐵鍋的加工場中我們可以看到，正宗章丘鐵鍋的銷其實并沒有受到影響，工廠里的生產依然很火熱，七八個老鐵匠師傅一直在忙個不停，不過即使師傅們都在很努力的在生產，但是由于章丘鐵鍋生產工藝繁雜，產能有限，七八個師傅一天也就能生產十幾口鍋，所生產出來的產品根本供不應求。想要購買匠昕章丘鐵鍋的話，需要先下單預定，預定之后需要等到師傅們生產出來之后才能發貨，由于現在訂單數量多，各位消費者朋友們可能需要多等一下。

至于涼不涼的問題，匠昕章丘鐵鍋的師傅們說他們根本不關心，他們關心的只有鍋的質量，如何把東西做好，因為他們知道，只要東西做得好，就不會存在“涼”的問題。

另外章丘區相關部門也對章丘區的鐵鍋行業進行了整頓，查處了一部分不合格章丘鐵鍋生產廠家，并對匠昕章丘鐵鍋等已經注冊登記的章丘鐵鍋企業下發追溯二維碼，掃描二維碼就可以查詢到鐵鍋的生產經營信息。