濟南章丘承林廚具加工廠位于“鐵匠之鄉”美譽之稱的山東省濟南市章丘區，章丘自古以來便有“章丘鐵匠遍天下”之說，我廠始終堅持傳統鐵匠手藝純手工鍛打鐵鍋，純手工鍛打章丘鐵鍋、老式炒鍋、家用炒勺、飯店廚師鐵鍋等產品，注冊品牌：匠昕，有需要購買加微信:15553143610，本廠本著誠信為本，質量為上的原則，堅持純手工熱鍛打鐵鍋，三十年以上技藝的老鐵匠師傅純手工打造！本廠鐵鍋原材料均采用可食用性純精鐵板（Q235）制作，有山東省產品質量檢驗研究院頒發的產品質量檢驗合格證書，還有章丘區市場監管局建立的“一戶一檔”防偽追溯系統的二維碼，掃描二維碼可辨別真假，大家可放心購買！

此下所有款式的鐵鍋相同之處是:都是國標Q235熱軋鐵板經過火爐反復1000度高溫煅燒7－8遍，鐵匠師傅純手工鍛打成鍋形。

魚鱗、宗師鏡面與精品宗師鏡面款不同之處就是后期加密冷鍛打次數不一樣，熱鍛成鍋形后，把鍋體表面鍛打出來的黑灰色氧化層打磨干凈后，魚鱗款鐵匠師傅是用鐵錘加密鍛打1遍（20000多錘），普通鏡面款加密鍛打3遍（36000錘以上），精品宗師鏡面是加密鍛打6遍（60000錘以上）。

宗師黑鍋熱鍛成鍋形以后鍋體表面的黑灰色氧化層不打磨，直接帶著黑灰色氧化皮鐵匠師傅用鐵錘反復加密冷鍛打8遍（80000錘以上），直到把鍋體敲打平整光滑，保持氧化皮的原始本色黑灰色，延續古代人打鐵鍋的手藝制作，是章丘手工鐵鍋中工藝好、工序復雜、質好的一款高端鍋！鍋體鍛打次數越多的鍋體表面肯定是越平整光滑，鍋體密度也越高質量更好，更結實耐用，使用壽命越長！

鍋體鍛打次數越多的鍋體表面肯定是越平整光滑，鍋體密度也越高質量更好，更結實耐用，使用壽命越長！

在所有的鍋具中，鐵鍋應該是較早使用，也算是使用比較廣泛的鍋具了，是每個廚房***的。鐵鍋的品牌有很多，名氣比較大的有蘇泊爾、章丘鐵鍋、愛仕達、炊大皇、三禾、陳枝記、凌豐、南方廚具、菲仕樂等等。至于哪個品牌的好用，那就是蘿卜青菜各有所愛了。以上提到的品牌，這么多年來，多數我都買過，如果要拿出來比個一、二的話，我認為章丘鐵鍋是好用的，到目前為止，是我見過比較好的鐵鍋。章丘鐵鍋已經是家喻戶曉了。章丘鐵鍋紅遍了大江南北，一時間真的是一鍋難求。章丘鐵鍋是由一塊鐵皮經過12道工序，三萬六千多次捶打而已，純手工打造，這種傳統手藝，在山東章丘地區已經傳承千年了。我們家買的是匠昕章丘鐵鍋，***宗的章丘鐵鍋，匠昕現在的名氣非常火，買來自家用或送禮都有面子。  我是在匠昕章丘鐵鍋網站上買的，經常有優惠活動，可以進去看一下！自從買了章丘鐵鍋之后，其他品牌的鐵鍋我再也沒有用過了，感覺他們真的不如章丘鐵鍋好用，如果你還沒用過章丘鐵鍋，真的值得試試！

現在價格恢復正常了，銷比較大，不少人都在買。章丘鐵鍋真的是一鍋難求，一時間，這種由一塊鐵板經過12道工序，3萬6000多次捶打，純手工制作的鐵鍋紅遍大江南北，章丘鐵鍋瞬間成了家喻戶曉的網紅鍋。  章丘地處山東濟南之東，自古以冶鐵而有名天下，章丘鐵鍋一直都是手工鍛打的，沒有使用機器制造，這是傳承千年的傳統手藝。我也是當時就想馬上也擁有一只這樣的鐵鍋，但是出手晚了，一下就賣斷貨了，我是過了幾個月之后才買到，買的是匠昕章丘鐵鍋，當時一只鍋被炒到大幾百甚至上千元，而且還不一定能買得到。  那時候，我感覺真的有點被過度神話了，一只鐵鍋，根本不值上千元，除非你買的是情懷。以前章丘鐵鍋一只寬32cm的鍋被炒到600-800元，現在只需400多元，算是恢復到比較合理的價位。  到現在一切都恢復了正常，章丘鐵鍋也自然的成為一種大眾熟知的鐵鍋。在章丘當地，生產這種鐵鍋的店鋪，一下子也多了不少，產量增加了，整體價格都恢復到了正常價位，貨源也比較充足。除了無涂層，物理不粘、導熱均勻也是章丘鐵鍋的特點，這種鐵鍋的壽命非常長，要是養護得好，一鍋傳三代人不成問題。我家買的那只匠昕章丘鐵鍋，用了2年多，現在黑亮黑亮的，現在粘鍋都難，真是太好用了。章丘鐵鍋確實是好鍋，但也是用來炒菜的，我們沒必要神化它，不然價格再次被炒得老高，很多想買的人就買不起了。